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est issue de la récolte 2020
Sud -Ouest
j’ai pensé que la vinification était la chose la plus importante pour revenir à l’état naturel du vin
Joli domaine de 3 ha mené par Nathalie Vancoillie qui travaille en agriculture biologique ses vignes ( et aussi des oliviers ainsi que des chênes truffiers)
Temps de garde : 1 à 2ans
Domaine Saoubis - Bas-Armagnac - Hors d'âge - Biodynamie- 50 cl - 42° doublon_a_supprimer est issue de la récolteArmagnac en biodynamie Cpage : 100% folle blanche Descriptif : g de 12 ans minimum, cet armagnac est trs fin et dlicat, avec des notes fruites et florales ainsi quune note boise agrable. Temprature de service : 17 18 Accords mets & vins : Digestif, ptes damandes, financiers.
