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Un Tajine de poulet au citron confit
non séparées
Cette viande noble et de qualité supérieure présente une infiltration musculaire comparable à celle du Jambon de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas
L’attaque est franche
Poids : 50gr
Foie gras d'oie mi-cuit à la truffe - Duo isDispo Un Tajine de poulet auUn mariage raffin entre le foie gras doie et la prestigieuse truffe noire Melanosporum, surnomme le diamant noir du Prigord. Conserv dans sa coquille de cuisson, le foie gras simprgne subtilement et durablement des armes puissants et boiss de la truffe, rvlant une harmonie parfaite entre le fondant du foie gras et le croquant dlicat de la truffe. Prsent en deux tranches, il offre une dgustation simple et lgante : savourer seul pour un instant de pure
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