Le saumon en carpaccio offre une délicieuse fusion de fraîcheur et de saveurs marines
Préparé à partir d’œufs de cabillaud salés et fumés au bois de hêtre
de la table ou devenir un formidable coffret bijou
Une équipe passionnée est à l’origine de ce Crémant de Loire produit en saumurois
est bien présente et s'équilibre parfaitement avec quelques notes amères et un soupçon de poivre noir
Douceur de vinaigre à la grenade isDispo Le saumon en carpaccio offreUn vinaigre qui rappelle la grenadine. Cette douceur de vinaigre au pur jus de grenade sduit par sa couleur clatante et sa saveur acidule, la fois douce et vive. Seules les grenades gorges de soleil, rcoltes pleine maturit, sont slectionnes pour composer cette recette unique, idale pour sublimer vos plats sals comme sucrs. Naturellement riche en vitamines C, A et E, en calcium, potassium et fer, la grenade est aussi une formidable source