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où on l'appelle obi ou goro
Il accompagne aussi très bien les fruits frais et les desserts
Le jus de corossol est un classique de la Caraïbe et des îles de l'océan Indien
et permet d'en profiter bien après la floraison
Ce givre n'est pas un défaut
Confit de Fleurs de Bissap (hibiscus Sabdariffa) martinique où on l'appelle obi ouConfit de fleurs de bissap (hibiscus sabdariffa) La Runion Ce confit artisanal est prpar sur l'le de La Runion par Les Confituriers de La Runion, partir de fleurs d'hibiscus sabdariffa et de sucre de canne runionnais. Le bissap est la fleur qui donne la clbre boisson rouge consomme en Afrique de l'Ouest et aux Carabes, o on l'appelle aussi oseille de Guine. On retrouve dans ce confit sa couleur rouge profond et son got singulier : des notes florales
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