NENOX MANCHE OS ROUGE HONESUKI 150 vegetable knife Même si la pierre Kitayama

Même si la pierre Kitayama n'est pas 100% naturelle

L'angle de la lame et la poignée droite facilitent les manœuvres lors du désossage

La lame en acier Ginsanko est résistante à l’oxydation avec un tranchant en V facile à maintenir

et un côté fin pour la finition

Although the Kitayama stone is not 100% natural stone

NENOX MANCHE OS ROUGE HONESUKI 150 vegetable knife Même si la pierre KitayamaLe Honesuki est un couteau utilis pour dsosser la volaille. Plus lger que le Garasuki, il peut tre utilis en remplacement dun dsosseur occidental. The honesuki is a poultry boning knife used to separate the meat from the bones. It is lighter and thinner than the garasuki and can be used in place of a Western boning knife.