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70gr Sablés tomate et piment d'Espelette
1 noisette 3 chocolats
Les qualités sensorielles présentées grâce à une cuisson sous-vide à basse température
1 rillette de canard ( 180gr )
Idéale à déguster en fines tranches
Cécina de toro de Castellote Poids:500gr 70gr Sablés tomate et pimentUn produit rare et noble, aux aromes puissants et raffins. Prpare partir de viande de taureau soigneusement slectionne, elle est lentement sche er affine selon des mthodes qui exaltent toute sa richesse aromatique. Idale dguster en fines tranches, accompagne d'un vin rouge cors ou d'un fromage affin.
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