Saumon fumé Ecossais à la ficelle FORMAT:8 tranches (400g) Issu de l'aquaculture responsable et

Issu de l'aquaculture responsable et fumé traditionnellement au bois de hêtre non traité

Découvrez la quintessence des saveurs de l’océan avec nos œufs de saumon sauvage d'Alaska – un vrai délice pour les connaisseurs

garantissant ainsi sa qualité et sa conformité aux exigences alimentaires cachères

séduit par ses grains bruns de taille moyenne et sa texture délicatement fondante

pour une présentation encore plus prestigieuse

Saumon fumé Ecossais à la ficelle FORMAT:8 tranches (400g) Issu de l'aquaculture responsable etContrairement aux autres saumons fums lhorizontal, le saumon cossais la ficelle a la particularit dtre fum la verticale. Ce type de fumage permet une meilleure pntration et un got unique. Fum dans un fumoir traditionnel et sal avec du sel marin, il est ensuite tranch la main. Il a le privilge dtre moins gras que son homologue fum plat.