utilisé localement pour outils
tavelure) aux maladies mais aussi aux manipulations
Le dessous des feuilles est souvent argenté
Utilisation: Pomme à couteau et à jus
tendre à la texture intermédiaire (entre fine et grossière) sucrée et moyennement acide
Poirier "Beurré Giffard" Taille:Scion 1 an racines nues 70/130 cm utilisé localement pour outilsHistoire : Poire dcouvert par un semis de hasard en 1825 en Anjou par Mr Nicolas Giffard cultivateur Fouassires, La Garenne Saint Nicolas, prs d'Angers, Description du fruit: grosseur moyenne, jaune ple avec un cot ros, chair blanche un peu verdtre, fondante, trs juteuse, sucre, acidule, Floraison: Moyenne saison, cependant sa fleur est sensible aux petites geles et aux brouillards1. Maturit du fruit : prcoce (fin juillet dbut aot), Conservation: En