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Un chenin aux notes fraîches de fruit jaunes et d'agrumes ponctuées d'une petite touche “pierre à fusil”
The selection of a particularly high-quality parcel in the heart of Pfersigberg: according to Bruno Schueller's vision
northern exposure)
le ciliegiolo de Toscane et le montepulciano des Abruzzes…
these Gewurztraminer grapes are partly pressed directly and partly (30%) macerated in whole-clusters
Rouge Fruit 2014 (Jéroboam) Bourgogne Un chenin aux notes fraîchesUne vigne centenaire complante de multiples cpages sudistes : grenache (blanc, gris et noir), carignan, terret (blanc, gris et rose), cinsault, aramon, mourvdre, alicante, barbarossa, muscat Le mariage des cpages mditerranens dans cette parcelle de 0,50 ha fait sonner des notes bien languedociennes dans un style trs libre : un rouge terrien, aux touches de fruits et d'pices, avec la vive minralit du terroir.
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