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ouvrage qui a suscité l'enthousiasme de plusieurs générations
un texte d'idées de Pierre-Louis Lapointe
Avis à tous les parents d'adolescents et de préadolescents qui se sentent parfois freinés par la peur ou la culpabilité
Comme pour rattraper le temps perdu
l'être ouvre la porte à la guérison de ses souffrances et à la création d'une vie meilleure
Coupes et découpes Format:papier ouvrage qui a suscité l'enthousiasmeSavez vous couper, mincer, hacher, dsosser, trancher, lever des filets? Le livre Coupes et dcoupes de Marianne Lumb vous aidera manier les lames comme un chef. Grce aux nombreuses photos et aux illustrations, vous matriserez en un tour de main et dans les rgles de lart toutes les techniques de dcoupes. Que ce soit au quotidien ou pour les grandes occasions, que vous soyez un cuisinier amateur ou professionnel, cet ouvrage deviendra votre alli
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