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maîtriser le pochage
monter un entremets proprement dans un cercle et faire un joli pochage pour décorer (même sans douille
idéal pour éveiller les papilles et partager un moment complice en famille
en technique…et en créativité
pour une finition élégante et gourmande
Atelier biscuits | Biscuits Sirène | Duo Parent/Enfant | Avec Lisa pâtisserie maîtriser le pochagePlongez dans un monde enchant et partagez un moment magique avec votre enfant en ralisant de dlicieux biscuits sur le thme des sirnes ! Au programme : Premire heure : Apprenez raliser ensemble des sabls au chocolat, de la prparation de la pte la dcoupe avec des emporte pices en forme de queues de sirne, de coquillages et dtoiles de mer. Deuxime heure : Place la dcoration ! Grce au glaage royal dj prpar et aux dmonstrations que je vous proposerai, vous
