Evidence 2024 - Domaine de l'Envol whisky enrichi de généreux morceaux de

enrichi de généreux morceaux de fruits confits qui apportent douceur et fraîcheur

baies (bourgeons de sapin

Le filet de bœuf Wellington en croûte est un plat élégant et un grand classique

offrant une effervescence crémeuse et une belle vivacité

prolonge agréablement la dégustation et met en valeur la pureté du fruit et la finesse du vin

Evidence 2024 - Domaine de l'Envol whisky enrichi de généreux morceaux deEvidence 2024 Domaine de lEnvol est un vin blanc dAlsace frais et lgant. Son nez rvle de jolies notes de fruits blancs (poire, pomme et dagrumes), accompagnes de touches florales dlicates qui apportent finesse et complexit. En bouche, il se distingue par sa vivacit et son quilibre, alliant tension et rondeur pour offrir une sensation de fracheur agrable et prolonge. La finale, nette et harmonieuse, souligne la puret et la prcision du fruit, faisant de