Gone to Hail 2013 2009 vinified in whole bunches and

vinified in whole bunches and aged in barrels

From Chenin vines (around 45 years old) on the schist terroir of Rablay-sur-Layon

avec des notes de fruits à chair blanche et d'herbes aromatiques (fenouil) : un blanc plein de vigueur et d'intensité

oxidative nuance

with an addition of must from the 2014 harvest for foaming

Gone to Hail 2013 2009 vinified in whole bunches andLa grle, l'enfer, Gone to Hail est une cuve part dans la production de Pierre Beauger : la catastrophique anne 2013 l'a contraint aller chercher des raisins hors Auvergne, une vendange de pinot gris alsacien un des cpages prfrs du vigneron chez Laurent Bannwarth dans le Haut Rhin Un blanc riche marqu par le botrytis, mais aussi par la patte et le style de Pierre Beauger !