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il sillonne le Midi et le Sud-Ouest à la recherche des meilleurs terroirs
doit être goûté pour le croire
Toni Carbó vinifie en intervenant le moins possible
par Patrick Bouju et Clovis Ochin
typiques du Kimméridgien
RIESLING Spiritueux il sillonne le Midi etBRAND BROS TYPE : VIN BLANC 75CL RGION : BOCKENHEIM ALLEMAGNE CPAGES : RIESLING, CHARDONNAY VINIFICATION : FERMENTATION EN LEVURES NATURELLES EN CUVE INOX LEVAGE : BARRIQUE OU CUVE, SANS COLLAGE NI FILTRATION, NI SO2 MILLSIME : 2020 ALCOOL : 11,5 __ METS : APRITIFS OU ASSORTIMENT DE FROMAGES LES MOTS DE SATRIALE : AGRUMES, LGRE MACRATION, BELLE ACIDIT ___ DOMAINE Le domaine familial Brand est domicile Bockenheim, non loin de Worms, dans louest de
