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e arriva da un terroir peculiare e particolare
di crostacei
È equilibrato ed ottimamente sostenuto da un'acidità da manuale e da un'ottima freschezza
si sposa sia con primi piatti elaborati
È con le selezioni che la cantina Le Vigne di Zamò esprime tutta la grandezza dei migliori vini dei Colli Orientali del Friuli
champagne brut rose grand cru encry grand rose vue blanche estelle W16-17-sconto10 e arriva da un terroirColor salmone al calice, elegante e caratterizzato da perlage fine e persistente. Fragranti sentori olfattivi richiamano il ribes e i lamponi, poi la mandorla, gli agrumi e i fiori di zagara, e infine i lieviti e la crosta di pane. Il sorso pieno e strutturato, ma delicato nel contempo, equilibrato e di buona persistenza. Alle uve di chardonnay viene aggiunta una piccola percentuale di uve di pinot noir, raccolte nel famoso villaggio di Bouzy, celebre
