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Anschließend beginnt die Kaltmazeration und die Gärung bei niedriger Temperatur
Schokolade und Oliven in der Nase
Er hat einen leicht süßlichen Geschmack
Am Gaumen ist er kraftvoll und strukturiert mit Noten von Trockenfrüchten und einem tiefen
Eigenschaften
Amarone Classico Sant Urbano poli Anschließend beginnt die Kaltmazeration undDer Amarone SantUrbano ist das unbestrittene Aushngeschild der Familie Speri und ein hervorragendes Beispiel fr Finesse und Klassik. Ein auergewhnlicher Wein von groer Komplexitt und krftiger Struktur, der seit jeher fr seine Eleganz und Qualitt bekannt ist. Weinberge Weingut Monte Sant'Urbano in der Gemeinde Fumane. Auf einem Hgel in einer Hhe zwischen 280 und 350 m . d. M. gelegen hohes Durchschnittsalter der Rebstcke.
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