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【50%OFF】ローザ･デイ･マァジ - MASI (マァジ) 750ml x １本 白ワイン ペアリング： 赤身の肉料理、少し熟成したチーズ

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Description

ペアリング： 赤身の肉料理、少し熟成したチーズ

醸造方法：それぞれのブドウは完全に熟した時に別々に収穫され、短い期間のマセレーションが行われます。発酵は果皮との接触なしで15℃～24℃で行われ、温度を下げることにより発酵を終わらせます。澱引き後、熟成はスラヴォニア産とアリエ産のオーク樽で約4ヶ月間行った後、1ヶ月間ボトル内で熟成されます。

テイスティング: 小さなベリーやバラの花びらの香りに柑橘もほんのりと香ります。塩味を伴った程よいボディ感。スパイスのアクセントもあり、非常に調和のとれた味わいです。余韻も長く続きます。

ブドウ品種：ピノ･グリージョ100％

ペアリング：魚介類、魚介のパスタ、リゾット、卵料理、チーズ

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